SOUTHERN COMFORT

Southern Comfort è un famoso liquore statunitense prodotto fin dal 1874. Consiste in un mix di whiskey, arancia, vaniglia ederivati di cannella. È da molti considerato come il parente più dolce dei liquori che hanno come base lo Scotch. Ha un colore ricco, caldo, ambrato, leggermente scuro. Ha un pronunciato aroma fruttato con una nota di alcol puro In bocca appare spesso e colpisce per la sua morbidezza.Vi colpisce immediatamente il forte, dolce, fruttato sapore che ricorda molto l’arancia. Un sapore che ricorda il Cointreau. Dopo la dolcezza iniziale ecco apparire la calda, quasi bruciante sensazione dovuta all’azione del bourbon. Il retrogusto è decisamente caldo e soddisfacente. Coloro che ritengono il bourbon un po’ ruvido, troveranno il Southern Comfort senza dubbio gradevole.. Southern Comfort non è solo una buona base per larga serie di cocktails, ma è anche un eccellente e rilassante drink quando servito ghiacciato.